BUFFET GASTRONOMIQUE

BUFFET CHIC
6 de agosto de 2018

Salgados

Doces

Crêpe Florence
Vitela, Creme de Gorgonzola e Mussarela.

Crêpe  Saumon  Royal 
 Salmão defumado, requeijão cremoso e mussarela

Crêpe  Brie à la Mirtylle
  Queijo  Brie, parmesão, mussarela e geléia de mirtilos.

Crêpe   Mont  Saint  Michel 
  Camarão, creme de camarão e mussarela.

Crêpe Forestière
 Champignons  de Paris, funghi, salsa e mussarela.

Crêpe  Suzette  aux  Poires
Pêra, Calda de Laranja , Licor Cointreau, Sorvete, Chantilly e Amêndoas

Crêpe  Champs Elysées
 Morango, Cereja, Mirtilos, Chocolate, Sorvete, Amêndoas e Chantilly

Crêpe  au  Nutella
Nutella, Chocolate, Sorvete, Amêndoas e Chantilly.

 

Buffet  Gastrônomique  R$ 80,00  por  pessoa 

Mínimo 25 pessoas ( inferior sob consulta ) Crepes Salgados feito com 100% de farinha de Sarraceno ( Sem Glúten )

Acompanhamentos :

Salade Taboulé : Couscous Maroquino ( Semola de Trigo ). Tomate,  Tomate Italiano Seco, Palmito, Pepino, Damasco, Uva passa, Cheiro verde, Hortelã e Azeite de oliva.
 Pomme  de  Terre  Paille  :  Batata Palha